miércoles, 13 de abril de 2016

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viernes, 29 de enero de 2016


2 Recetas con avena

COMO HACERLO...

Avena el desayuno 


de los campeones, 

opciones para 

preparar la avena 





Pero… ¿por qué desayunar avena?

Sustituir los cereales del desayuno, muy ricos en azúcar, por avena te va a traer muchos beneficios para la salud, y también para tu figura, y es que la avena, además de ser baja en calorías, es uno de los cereales más completos y beneficiosos para la salud.
Desayunar avena nos va a proporcionar la energía que necesitamos para afrontar bien el día y son una excelente fuente de hidratos de carbono buenos, los de liberación lenta, pero además es el cereal que contiene más proteínas, lo que ayuda a la producción y desarrollo nuevo y alimentan nuestros músculos.
Además la avena es rica en manganeso, selenio, fósforo, fibra, magnesio, zinc, selenio y vitaminas A, B y E.
Después de pasar toda la noche en ayuno necesitamos tomar alimentos, pero no todo vale, por ejemplo si desayunamos la típica bollería nuestros niveles de azúcar en sangre, que están por los suelos después de tantas horas de ayuno, se dispararían, por lo que alimentos como la avena, que nos ayudan a estabilizar el nivel de azúcar en sangre, son perfectos para empezar el día.
Otra de las ventajas que tiene la avena es que una gran fuente de fibra, tanto soluble como insoluble, por lo que favorece el tránsito intestinal y evita el estreñimiento.
La avena además nos ayuda a estar más sanos porque contienen betaglucano, una sustancia que nos ayuda a reducir los niveles de colesterol y que además hace más fuerte a nuestro sistema inmune, por lo que respondemos mejor a las infecciones, y sus aminoácidos esenciales nos ayudan a estimular el hígado para producir más lecitina, que depura los compuestos pesados del organismo.
Estas son algunas de las razones para incluir la avena en tu dieta, pero hay muchas más, sin duda es uno de los mejores alimentos que puedes incluir en tu dieta.
¿Cual es el desayuno perfecto?